Aquí us presentem una recepta per llepar-se els dits: salsa de formatge per Nachos!!! Més endavant publicarem la recepta per fer els Nachos nosaltres mateixos, però de moment ja podeu anar gaudint d'una salsa feta a casa. Si he d'ésser sincera, he de dir que jo vaig estar a punt de comprar-ne una de pot, però vaig veure que portava només un 8% de formatge! Aleshores vam decidir fer-la nosaltres a partir de la recepta d'un amic i no podíem haver tingut més bona pensada! La cosa més fàcil del món: ens va quedar una salsa suau però gustosa, de textura perfecte i en tan sols 7 minuts. El tema econòmic sol ésser una preocupació per a l'estudiant. Doncs bé, aquí també tenim una bona notícia! Les salses normals solen ser més petites de 200g i valen uns 2€. Nosaltres vam comprar dos paquets de formatge per 4€, que donen per moltíssima més salsa que a més, porta moltíssim més formatge que la feta a fàbrica: al final és una inversió ;)
Per cada 4 llenques de formatge Cheddar...
3 llenques de formatge de sandvitx
Llet
*Vosaltres anireu veient quant en necessiteu segons les persones que sigueu, quina quantitat vulgueu, etcètera.
Procediment:
1- Al microones dins un bol de ceràmica o a una olleta, mesclar els dos formatges.
2- Quan estiguin fusos, afegir-hi llet. Mesclar i tornar a escalfar.
Imatges pròpies
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada