Per aprofitar que avui és festa, hem pensat de inaugurar el blog amb una bona recepta. Però la nevera està buida – com bons estudiants que som – i els súpers tancats... Així que hem recorregut a una manera molt fàcil i ràpida de fer galetes. Us expliquem com ho hem fet.
Temps de preparació: 20min Temps de cocció: 45 min Dificultat: Molt fàcil
Ingredients:
300 gr de farina
100ml de llet
75gr d'oli
Amb xocolata:
150 gr de sucre
75 gr de xocolata en pols (Nesquick)
Un pessic de canyella
Amb formatge:
75gr de formatge rallat
Un pessic d'orenga
Sal
* Els ingredients variaran en funció del tipus de galeta. Podeu posar-hi xocolata, o no, mel, pols amb gust de vainilla, formatge... i tot allò que us vengui de gust!
Preparació:
1r. Mesclar la farina, la llet, l'oli
Dolces: També la sucre, la canyella i el xocolata
Salades: Formatge rallat, orenga i sal.
2n. Remenar la mescla amb el minipimer, fins que quedi una pasta sense grumolls. Molt espessa, però bastant líquida.
3r. Encenem el forn a 200 ºC.
Mentre, posar farina a la palangana, i en el seu defecte (com nosaltres) en un recipient per pastissos.
4rt. Agafar la pasta amb una cullera i anar-la col·locant a la palangana i enfornar a 125 ºC.
5è. Esperar 45 minuts..........i les galetes ja estan llestes!
Si les acompanyeu amb un got de llet no en deixareu cap de sencera :)
Si les acompanyeu amb un got de llet no en deixareu cap de sencera :)
Gràcies per sa recepta, han estat un èxit!! ;)
ResponElimina